SAKU:Re（サクリ）

美味しいふる里を見つける『 咲里 』

SAKU:Reは、
私たちのふる里に息づく「食」の背景に着目し、つくり手の努力や想い、人とのつながりを伝えます。
みなさんに食材の魅力や地域のあたたかさが届きますように…
食を楽しみ、食に興味をもつことが、ふる里の豊かな食の未来を創造します。

vol.1　創刊号　日本酒（PDF）
vol.2　夏号　　 絹かわなす（PDF）
vol.3　秋冬号　 柿（PDF)
vol.4　早春号　 西洋(イタリアン) 食材(PDF)
vol.5　夏号　　 トマト（PDF）
vol.6　晩秋号　 はだか麦（PDF）
vol.7　春号　　 海苔（PDF）
vol.8　夏号　　 ブルーベリー＆カレー（PDF）
vol.9　春号　　 豚肉（PDF）
vol.10　秋号　　石鎚黒茶（PDF）
vol.11　春号　　豆腐（PDF）
vol.12　冬号　　お米（PDF）
vol.1　食創館　　キッチンカー（PDF）