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電話でのお問い合わせはTEL.0898-65-7150

〒799-1353 愛媛県西条市三津屋南2-54

SAKU:Re(サクリ)

美味しいふる里を見つける『 咲里 』

SAKU:Reは、
私たちのふる里に息づく「食」の背景に着目し、つくり手の努力や想い、人とのつながりを伝えます。
みなさんに食材の魅力や地域のあたたかさが届きますように…
食を楽しみ、食に興味をもつことが、ふる里の豊かな食の未来を創造します。


vol.1 創刊号 日本酒(PDF)
vol.2 夏号   絹かわなす(PDF)
vol.3 秋冬号  柿(PDF)
vol.4 早春号  西洋(イタリアン) 食材(PDF)
vol.5 夏号   トマト(PDF)
vol.6 晩秋号  はだか麦(PDF)
vol.7 春号   海苔(PDF)
vol.8 夏号   ブルーベリー&カレー(PDF)
vol.9 春号   豚肉(PDF)
vol.10 秋号  石鎚黒茶(PDF)

vol.11 春号  豆腐(PDF)
vol.12 冬号  お米(PDF)
vol.1 食創館  キッチンカー(PDF)
vol.2 食創館  「食」を探求する西条の高校生(PDF)


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