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電話でのお問い合わせはTEL.0898-65-7150

〒799-1353 愛媛県西条市三津屋南2-54


当館主催教室 COOKING CLASS




~10月~

山の幸(ジビエ)をおいしくいただこう
日 時 10月25日() 10時~13
内 容

ジビエ(猪肉、鹿肉)を使ったハンバーガーを作る。

講 師 ネイティブキッチン 鈴木 寛顕
定 員 12人(先着順)
参 加 費 2,000円
申込期限 10月18()


~11月~

秋のお茶会~発酵茶を楽しもう~
日 時 11月17日() 14時~16
内 容

石鎚黒茶を含む四国三大発酵茶を飲み比べ。おいしい淹れ方やアレンジなどを学び、新宮わきの茶も一緒に味わおう。

講 師 農業生産法人 有限会社 脇製茶場
日本茶インストラクター 脇 純樹(わき じゅんき)氏
定 員 12人(先着順)
参 加 費 500円
申込期限 1110()  



カラダにやさしいパン教室
日 時 11月20日() 10時~13
内 容

石鎚黒茶あんパンと、野菜のごろごろシチューパンを作ろう。初心者の方も大歓迎。

講 師 JHBS師範 余吾 加代子(よご かよこ)氏
定 員 12人(先着順)
参 加 費 2,000円
申込期限 1113()  



親子教室 スーパーフードを使ったおやつを作ろう
日 時 11月28日() 13時半~16時半
内 容

フジワラ化学の「ケールパウダー」を使った手作りおやつ(わらび餅、パンナコッタ、さつまいもの茶巾絞り)で栄養も摂ろう。

講 師 野菜ソムリエ 加藤 智子(かとう ともこ)氏
定 員 親子6組(先着順)
参 加 費 1組 2,000円(子ども1人追加につき500円)
申込期限 11月21()  

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