当館主催教室　COOKING CLASS

～9月～

野菜たっぷりヘルシー料理教室
日 時	9月26日(土)　10時～13時
内 容	ささみの梅しそ揚げ焼、かぼちゃのディップ、野菜のミネストローネ、かわいいおはぎ3種を作る。
講 師	野菜ソムリエ　藤田　冨美江氏
定 員	12人(先着順)
参 加 費	1,200円
申込期限	9月19日(土)

ベーグル作り教室
日 時	9月30日(水)　10時～13時
内 容	季節の野菜や果実を使った3種のベーグルを作る。オリジナル酵素ジュース付き。
講 師	アヒルパン＠cafepilz　松村　光雄氏・流美氏
定 員	12人(先着順)
参 加 費	1,500円
申込期限	9月23日(水)

～10月～

親子de楽しい家庭科
日 時	10月17日(土)　9時30分～12時
内 容	手作りカレーパン（またはふわふわドーナツ）野菜たっぷりスムージー 愛媛産かんきつの2層ゼリーを作る。
講 師	料理研究家　中村 和憲氏
定 員	親子６組(先着順)
参 加 費	1組2,５00円（子ども１人追加につき500円）
申込期限	10月10日(土)

みっちゃんの魚料理教室
日 時	10月20日(火)　10時～13時
内 容	旬の魚介類を使った家庭的な料理を作る。
講 師	槇 満津子氏
定 員	12人(先着順)
参 加 費	2,000円
申込期限	10月13日(火)

山の幸（ジビエ）をおいしくいただこう
日 時	10月25日(日)　10時～13時
内 容	ジビエ（猪肉、鹿肉）を使ったハンバーガーを作る。
講 師	ネイティブキッチン　鈴木 寛顕氏
定 員	12人(先着順)
参 加 費	2,000円
申込期限	10月18日(日)