| 2009.12月の料理教室・イベント |
| 12/17(木） |
紅茶教室 ＊＊＊ |
10：00～12：00
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基本的な紅茶のレッスンで、今回は楽しくクリスマスパーティーです！
主催： tea ｆｏｒ Ｕ
会費：2500円（紅茶類、Sweets含む）
定員：15名（先着順）
場所：食の創造館２Ｆキッチンスタジオ
持ち物：エプロン・お手拭、筆記用具、お持ち帰りする人は容器持参
＊申込先、お問い合わせは 食の創造館(0898)65-7150まで |
| 12/6(日） |
愚禿山なんでも祭り ＊＊＊ |
10：00～15：00
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キウイ畑でキウイ餅つき体験、シグナルキウイ狩り体験など、あるがままの果物畑を見てもらおうと企画された『愚禿山のなんでも祭り』♪
その他にも四季彩園（フルーツタルト）、はるふう（手作り石鹸）、まんがら農園（古代米）、佐伯裕介（多肉植物の寄せ植え教室）、チロリン（ライブコンサート）、森田療法家（ロードツリーのパフォーマンス）、ふれあい山羊さん３頭出陣など盛りだくさんです♪
※お問合わせは 愚禿山農園 090-7781-4163 |
| 2009.11月の料理教室 |
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| 11/10(火） |
秋の和菓子教室 ＊＊＊ |
10：00～13：00
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栗を使った和菓子を４品作ります。
講師：アオヤギ菓舗 寺町 辰昌氏
会費：2500円（材料費、保険料含む）
定員：20名（応募者多数の場合は抽選）
持ち物：エプロン・お手拭
申込締切： 11月6日（金）
＊お問い合わせは 食の創造館(0898)65-7150まで |
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| 2009.10月の料理教室・イベント |
| 10/29(木） |
ハロウイン教室 ＊＊＊ |
10：00～13：00
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内容：ハロウインの象徴「カボチャ」を使ったパン、スイーツを作ります。
講師：JHBS 田窪 文子氏
講師：JHBS 新居田 禮子氏
定員：16名様（応募多数の場合は抽選）
参加費：2000円
準備品：・エプロン･お手拭・お持ち帰り容器
申込締切： 10月22日（木）
＊お問い合わせは 食の創造館(0898)65-7150まで |
| 10/27(火） |
ジュニアアスリートをサポートする「食」の教室＊＊＊ |
| 10：00～14：00 |
内容：「季節に合った食べ方」と「運動をする成長期のこどもたちを応援する食事」を座学、実習を通じて紹介します。5～6メニューを実際に調理する予定です。
講師：㈲ｏｆｆｉｃｅ LAC－U 代表 石川 三知氏
同 大島 夕佳氏
定員：40人（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･お手拭
申込締切：10月20日（火）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
| 10/25(日） |
成龍酒蔵開放のご案内＊＊＊ |
| 10：00～16：00 |
◆酒蔵コンサート：演奏時間①11：00～②13：30～
cotton knot（ｺｯﾄﾝﾉｯﾄ）しまなみ海道１０周年を記念して結成した
ユニットで各地ライブイベント多数出演中
◆西条加茂蕎麦くらぶ：12：00～ 手打ち蕎麦実演販売
（信州安曇野蕎麦粉使用） 限定１００食（￥500）
◆旨味風味ギュッと詰まった日本酒販売
昨年も大好評！数量限定販売
・御代栄秋あがり酒 ・御代栄金賞受賞酒大吟醸原酒
・伊予賀儀屋各種シリーズ ・数量限定福袋バージョンアップ！
・成龍コラボ企画（大三島リモンチェッロ、古代米原酒)
◆その他おいしい楽しい出店もあり♪
・マルブン小松本店 ・いけす料理「千年松」 ・玄米おむすび”玄むす屋”
・桧垣かまぼこ ・西条モノコトバ ・アイキッチン ･星加のゆべし
・ふーねちゃんのたこやき 特別協賛【㈱東ハト】
出店当日来場者の中から抽選で日本酒プレゼントもあります。
＊お問い合わせは成龍酒造㈱西条市周布1301-1 TEL0898-68-8566 |
| 10/24(土） |
マコモタケをつくって食べよう会＊＊＊ |
| 10：00～ |
場所：三芳駅や高速道路より海岸牛舎の隣
準備品：レジ袋・かま・くわかシャベル【持ってこれる方でかまいません】 タオル
服 装：作業が出来る服装、サンダル履きが良い。
＊申込・連絡先： 矢野 輝男 TEL0898-64-2803まで
＊雨天決行
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| 10/20(火） |
第１７回珈琲教室 ＊＊＊ |
10：00～12：00
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『Experience of world coffee!!』
～世界のコーヒーの特徴を知り、深く楽しむ～
講師：branch coffee 越智 雄一郎氏
会費：2000円(コーヒー会員様1500円）
コーヒー、スイーツ付き
定員：15名（先着順になります）
持ち物：エプロン・筆記用具・スリッパ
＊熱湯を使用するため、小さなお子さんの同伴はご遠慮願います｡
＊受付開始（AM9：30）当日は10分前までに受付を済ませて下さい｡
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで
branch coffee（0898）65-6646 |
| 10/1(木） |
秋のOneday Lesson ＊＊＊ |
| 10：00～13：00 |
内容：マロンブレッド・モンブラン
集合場所：西条市食の創造館
講師：JHBS 福島 明美 先生
講師：JHBS 竹ノ内 妙 先生
定員：12名様（先着順）
参加費： 3150円(お土産･試食あり）
準備品：・エプロン･筆記用具・お手拭・タッパ
＊お問い合わせは 福島（西条）090-4502-6131
竹ノ内（今治）090-9457-8538
食の創造館(0898)65-7150まで |
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| 2009.9月の料理教室・イベント |
| 9/26(土） |
石鎚１００人おむすび登山＊＊＊ |
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～西日本のてっぺん故郷の絶景の中、みんなで美味しい｢おむすび｣をほおばろう！～
集合場所：石鎚ロープウェイ乗車場所
（西条市西之川下谷甲81番地TEL（0897）59-0331
集合時間：午前7時30分（厳守願います）
参加費用：３，５００円
（おむすび代・参加特典・往復ロープウェイ・ガイド料・保険料込）
参加資格：小学生高学年以上で健康な方
申込方法：四季彩農園まで電話もしくはメールにてお申し込みください。
募集定員：100名（先着順、定員になり次第終了）
申込締切9月12日（土）
申込・問合せ先： 四季彩農園 TEL：0898-68-7936
mail：sikisain@mx.dokidoki.ne.jp
※ 服装やその他持参物などご不明な点はお問い合わせください。
◆主催 西条モノコトバ ◆協賛 宮崎タオル（株）、石鎚登山ロープウェイ（株）、石鎚ふれあいの里 ◆協力 地元有志
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| 9/26(土） |
いちじく収穫とパン・お菓子作り探検隊＊＊＊ |
| 9：00～15：00 |
内容：西条市高松の観光農園で旬の果物【いちじく】の収穫体験後、食の創造館にて【いちじく】を使ったパン。お菓子を作ります。
集合場所：ヤマサ園芸（現地集合）
講師：JHBS 余吾 加代子 先生
定員：16名様（応募多数の場合は抽選）
参加費：大人3000円 子供（小学生まで）2500円
準備品：・エプロン･お手拭
申込締切： 9月19日（土）
＊お問い合わせは 食の創造館(0898)65-7150まで |
| 9/25(金） |
第2回 家庭料理教室＊＊＊ |
| 10：00～12：00 |
内容：今回のテーマ：「ちょっと腕まくりの中華」
講師：竹内 裕子氏
定員8名様（先着順）
参加費： 1500円
準備品：エプロン･お手拭
*申込先 竹内 裕子(0898)47-0667
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150
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| 9/17(木） |
男性限定 ＩＨ体験クッキング教室＊＊＊ |
| 10：00～12：00 |
内容：ＩＨの基本的な使い方を学びつつ、地元食材を用いた簡単でおいしい料理をつくります。
講師：四国電力㈱ スタッフ
定員：男性限定10名様（応募多数の場合は抽選）
参加費： 1000円
準備品：エプロン･お手拭
申込締切：9月10日（月）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
| 9/13(日） |
いいちじく収穫とパン・お菓子作り探検隊＊＊＊ |
| 9：00～15：00 |
内容：西条市高松の観光農園で旬の果物【いちじく】の収穫体験後、食の創造館にて【いちじく】を使ったパン。お菓子を作ります。
集合場所：ヤマサ園芸（現地集合）
講師：JHBS 長谷部 恵 先生
定員：20名様（応募多数の場合は抽選）
参加費：大人3000円 子供（小学生まで）2500円
準備品：・エプロン･お手拭
申込締切： 9月6日（日）
＊お問い合わせは 食の創造館(0898)65-7150まで |
| 9/8(火） |
ＩＨ体験クッキング教室＊＊＊ |
| 10：00～12：00 |
内容：ＩＨの基本的な使い方を学びつつ、地元食材を用いた簡単でおいしい料理をつくります。
講師：四国電力㈱ スタッフ
定員：10名様（応募多数の場合は抽選）
参加費： 1000円
準備品：エプロン･お手拭
申込締切：9月6日（日）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
| 2009.8月の料理教室・イベント |
| 8/29(土） |
初秋スイーツ教室＊＊＊ |
10:00～13:00
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内容：地元産のブル-ベリーを使ったスイーツ作り
講師：JHBS 安藤 千明 先生
定員：各12組（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･お手拭
＊申込締切：8月21日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
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| 2009.7月の料理教室・イベント |
| 7/25(土） |
夏休み親子ＤＥクッキング教室＊＊＊ |
午前の部
9：00～12：30
午後の部
13：30～16：30 |
内容：地元産の夏野菜を使ったお料理をつくります。
午前の部・・・夏野菜を使った簡単なピザパン作り
午後の部・・・夏野菜を使って生地から作るピザパン作り
定員：各12組（応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
準備品：エプロン･お手拭
申込締切：7月17日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
| 7/22(水） |
いけばな 1day教室のご案内＊＊＊ |
| 13：30～16：30 |
内容：季節のいけばな（プチアレンジメント）
場所：西条市食の創造館 1階インキュベータ室
講師：嵯峨御流 師範 蔵田 典子 氏
定員：20名様（先着順）
参加費： 2000円
準備品：花きりばさみ・布巾・エプロン･新聞紙
申込締切：7月18日（土）
＊お問い合わせは 蔵田 典子（0898）72-5124
食の創造館(0898)65-7150まで |
| 7/8(水） |
第５弾ＩＨクッキング教室＊＊＊ |
| 10：00～13：00 |
内容：ＩＨの基本的な使い方をマスターしつつ、地元食材【絹かわなす＆きゅうり】で簡単で美味しい料理を作ります。
講師：四国電力㈱ スタッフ
定員10名様（応募多数の場合は抽選）
参加費： 1000円
準備品：エプロン･お手拭
申込締切：7月6日（月）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
| 7/7(火） |
第16回コーヒー教室＊＊＊ |
| 10：00～12：00 |
『おうちですぐできるアイスコーヒー。』
～新鮮で体に良いアイスコーヒーを！
講師：branch coffee 越智 雄一郎氏
会費：2000円(珈琲、スイーツ、特典付き）
定員：15名（先着順になります）
持ち物：エプロン・筆記用具・スリッパ
＊熱湯を使用するため、小さなお子さんの同伴はご遠慮願います｡
＊受付開始（AM9：30）当日は10分前までに受付を済ませて下さい｡
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで
branch coffee（0898）65-6646 |
| 2009.6月の料理教室・イベント |
| 6/28(日） |
完熟梅のもぎとり体験と梅ジュースづくり＊＊＊
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| 10：00～12：00 |
西条管内の梅畑でもぎとりをし、健康で美味しい梅ジュースの作り方を教えてもらえます。
参加定員：15組 （2人1組）
参加費：1組 2,000円
申込先：ＪＡ東予園芸石根支部
ＴＥＬ ：0898-72-2756
＊場所の詳細は申込時にお問合せください。 |
| 6/15(月） |
第1回 家庭料理教室＊＊＊ |
| 10：00～12：00 |
内容：アジのジャガイモ衣焼き､旬のお野菜料理を作ります。
講師：竹内 裕子氏
定員8名様（先着順）
参加費： 1500円
準備品：エプロン･お手拭
申込締切：6月9日（火）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150
竹内 裕子(0898)47-0667 |
| 6/14(日） |
青梅のもぎとり体験と梅ジュースづくり＊＊＊
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| 10：00～12：00 |
西条管内の梅畑でもぎとりをし、健康で美味しい梅ジュースの作り方を教えてもらえます。
参加定員：15組 （2人1組）
参加費：1組 2,000円
申込先：ＪＡ東予園芸石根支部
ＴＥＬ ：0898-72-2756
＊場所の詳細は申込時にお問合せください。 |
| 6/14(日） |
初夏de スイーツ教室＊＊＊
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| 13：00～16：00 |
～地元産トマトを使ったスイーツを作ります。～
講師：創作洋菓子 パテスリーオオサワ 大澤輝芳氏
定員：15名 （応募多数の場合は抽選）
参加費： 2000円
持ち物：エプロン･お手拭
申込締切：6月12日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
| 6/10(水） |
男性限定 ＩＨ体験クッキング教室＊＊＊ |
| 10：00～13：00 |
内容：ＩＨの基本的な使い方を知り，本当に簡単な料理を作ります。
講師：四国電力㈱ スタッフ
定員：男性10名様（応募多数の場合は抽選）
参加費： 1000円
準備品：エプロン･お手拭
申込締切：6月5日（金）
＊お問い合わせは食の創造館(0898)65-7150まで |
2009年料理教室・イベント履歴